|
Лук используется в пищу в качестве приправы и не только Его специфический вкус и запах способствуют возбуждению аппетита. Кроме того, лук с давних пор применяются в качестве лечебного средства. Лук. Все культурные виды лука делятся на две группы: образующие луковицу (лук репчатый, порей, шалот) и не образующие ее . . . → Read More: Лук — самый распространенный овощ, имеющий специфический вкус и запах Рекомендуемые сроки посева В Киргизии районированы сорта Вировский белый, Красный великан, Дунганский местный. Вировский белый рекомендуется для выращивания в ранние сроки сорта. Красный великан и Дунганский местный хорошо удаются также при поздневесенних и летних сроках посева. Для редиса следует отводить выровненные и плодородные участки. При подготовке с осени на каждый квадратный метр участка . . . → Read More: Сорта редиса — Вировский белый — Красный великан — Дунганский местный Агротехника малораспространенных видов капусты Для всех перечисленных разновидностей капусты лучшими являются плодородные почвы с высоким содержанием гумуса. Поэтому с осени следует внести навоз по 2—3 кг/м² и минеральные удобрения. Для летнего использования посевы проводят одновременно с ранней белокочанной капустой, для осеннего — одновременно с ее среднеспелыми и среднепоздними сортами. Наиболее раннюю продукцию получают . . . → Read More: Малораспространенные виды капусты — Брюссельская — Савойская — Краснокочанная — Китайская — Пекинская Разновидности сортов капусты Помимо капусты белокочанной в Киргизии можно с успехом выращивать краснокочанную капусту (Гако 741), савойскую (Вертю 1340, Венская ранняя 1346), кольраби (Венская белая и Венская синяя), цветную (Отечественная скороспелка, Грибовская ранняя). Для расширения ассортимента и повышения ценности питания целесообразно возделывать и такие ценные виды капусты, как брокколи (Калабрийская брокколи, Грюн спроутинг) . . . → Read More: Малораспространенные виды капусты — Цветная капуста — Кольраби — Броккали Сорта белокочанной капусты В нашей республике занимает по распространенности второе место после томатов. В Киргизии районированы следующие сорта: раннеспелые — Номер первый грибовский 147, Июньская и среднеспелый — Слава 1305 (для всех зон республики); среднепоздние сорта для Ошской области — Осенняя грибовская 320; для Нарынской области — Брауншвейгская 423; для I—IV зон Чуйской . . . → Read More: Капуста белокочанная — одна из основных овощных культур Открытый грунт Ценность зеленных овощей обусловлена высоким содержанием в них различных витаминов, органических кислот, минеральных солей и микроэлементов, способствующих правильному обмену веществ, нормальному развитию организма человека. Зелень некоторых растений (лука, укропа, петрушки) содержит фитонциды, которые убивают болезнетворных микроорганизмов, предохраняя организм человека от заболеваний. Среди них имеются однолетние и двулетние культуры. Из однолетних культур . . . → Read More: Ранний урожай зеленных культур в открытом грунте Применение полиэтиленовой пленки На две-три недели раньше, чем обычно, и без больших дополнительных затрат можно получить урожай огурцов, томатов, ранней капусты, зеленных культур путем применения временных укрытий из полиэтиленовой пленки. Так как к высадке рассады и посеву под укрытием приступают в ранние сроки, то участок для этого нужно выбрать с осени, . . . → Read More: Как вырастить ранние овощи под временными пленочными укрытиями Как разместить растения на участке Очень большое значение для получения высокого урожая имеет рациональное размещение растений на площади. В условиях Киргизии, как показывают опыты Киргизского научно-исследовательского института земледелия, хорошие результаты дает размещение по схеме 70X30 и 70X40 см. Можно располагать растения и двухстрочными лентами по схеме 80X60X30 см. Пчелоопыляемые сорта, очень . . . → Read More: Рациональное размещение растений на посадочной площади Высаживаем огурцы и помидоры В парнике, предназначенном для выращивания огурцов, посредине делают продолговатые лунки, поливают их и высаживают туда растения по два в каждую лунку. Впоследствии плети одного растения направляют к северному, а другого — к южному парубням. Пока растения не разрастутся, на свободной площади вдоль парубней размещают ящики с луком, салатом или . . . → Read More: Советы по выращиванию овощей в парниках и теплицах Теплицы, парники, рассадники Наиболее ранние овощи и рассаду овощных культур выращивают в различных сооружениях защищенного грунта: теплицах, парниках, рассадниках на утепленных грядках, под временными пленочными укрытиями. Устройство теплиц, парников и утепленного грунта Теплицы. Раньше всего свежие овощи можно получать из зимних теплиц. В зависимости от способа обогрева, различают теплицы водяного, электрического . . . → Read More: Сооружаем для рассады защищенный грунт |