Сад и огород, Советы по выращиванию фруктов, овощей и ягод, Виноград

Как защитить виноградное растение от повреждений

flowers of grapeПовреждения виноградного куста

Иногда снижение или полное отсутствие урожая бывает вызвано гибелью почек, лоз и рукавов во время перезимовки или повреждением распустившихся почек поздними весенними заморозками.

Морозоустойчивость винограда, т. е. способность противостоять температурам ниже 0°, различна и зависит от сорта, степени подготовленности к перезимовке, интенсивности и продолжительности морозов.

Различные органы виноградного растения неодинаково переносят отрицательные температуры: при 0° начинают повреждаться соцветия, при -1° — молодые побеги и листья, при -3-4°— набухшие почки, при -5-7° — корни, при -18° — глазки, при -22° — лоза, при -26° — старая древесина. Вызревшая лоза меньше повреждается низкими температурами.

Морозоустойчивые сорта винограда

Наиболее морозоустойчивы сорта: Ркацители, Каберне Совиньон, Рислинг, Алиготе, Фетяска, Сенсо, Карабурну и др. Высокой морозоустойчивостью обладают амурский виноград рипариа и лабруска.

В условиях Чуйской долины наибольшая гибель зимующих глазков виноградной лозы наблюдается в годы со сравнительно не холодными зимами, но с частыми и резкими сменами тепла и холода. При этом одной из главных причин низкой морозостойкости глазков в укрытии является преждевременное нарушение глубины их покоя.

Защита винограда от морозов и заморозков

При выращивании винограда следует принимать меры по предохранению его от неблагоприятных внешних условий и не допускать потерь урожая. Морозы особенно опасны для виноградника, так как наносят вред не только в год повреждения, но и сказываются в последующие годы. Основным мероприятием по защите виноградников от морозов является укрытие кустов на зиму. Материалом для укрытия могут служить камышовые маты, солома, осока, бумага, мешковина, толь, иногда укрывают и землей. Однако лучшие результаты дает укрытие растительными материалами. Оно снижает вредное влияние колебаний температур, в результате чего глазки в зимний период сохраняются значительно лучше и урожайность повышается. Кроме того, растения, укрываемые на зиму растительной покрышкой, менее изнежены и лучше переносят весенние заморозки после того, как их откроют.

В Северной Киргизии весенние заморозки могут быть в конце апреля и даже начале мая и достигать —4—6°, что приводит к гибели глазков, а следовательно, и урожая.

plants from frost grapeНаиболее распространенная мера борьбы с заморозками

А именно – дымление путем сжигания дымовых шашек, дымовых куч, старых выбракованных покрышек и пр. Для куч заготавливают материал, который дает много дыма: перепревшие листья, торф, бурьян, соломистый навоз. При снижении температуры ниже 1° тепла кучи зажигают, предварительно облив нефтью или мазутом. Большое количество густого, тяжелого, хорошо стелющегося по земле дыма дают при сжигании автомобильные покрышки. Дымление прекращают через 2—3 часа после восхода солнца. Зажигают кучи только с подветренной стороны. Дымление приносит пользу лишь при своевременном зажигании куч и на соседних приусадебных участках, а также при небольшом снижении температуры (до —2—3°.)

save grapes from frost

Как еще можно спасти виноград от заморозков

Положительные результаты в борьбе с заморозками дают обильные поливы, дождевание, опрыскивание, использование аэрозольных установок. При этом вода, отдавая тепло, повышает температуру воздуха на 1—2°. К тому же вода, испаряясь, создает влажную воздушную завесу (туман), которая предотвращает охлаждение виноградных растений.

В случае длительных и сильных похолоданий наиболее эффективным является временное укрытие кустов матами, соломой, тряпками и другими материалами.

You must be logged in to post a comment.