Сад и огород, Советы по выращиванию фруктов, овощей и ягод, Виноград

Необходимые знания о правильном поливе винограда

vine sheetВлияние влажности  на  виноградное растение

Влажность воздуха и почвы, как и тепло, имеет огромное значение в жизни виноградного растения.

Вода является составной частью самого растения, особенно молодых, зеленых органов. Вода в растении служит в качестве растворителя и средства перемещения питательных веществ. Благодаря воде растворяется углекислый газ, высвобождается кислород, происходит обмен веществ, обеспечивается нужная температура растения. При достаточном запасе влаги в почве рост, развитие и плодоношение происходят нормально.

Виноград относится к засухоустойчивым культурам

Поэтому при недостаточном водоснабжении ослабляется рост листьев, побегов, соцветий, гроздей и ягод, зимостойкость его снижается. Дождливая погода в период цветения винограда отрицательно сказывается на оплодотворении, приводит к осыпанию завязей, горошению ягод и в конечном итоге к снижению урожая.

Переизбыток воды для винограда вреден

Избыточная влажность почвы в период созревания винограда приводит к разжижению сока ягод, кожица становится тонкой, лопается и ягоды загнивают. Такой виноград нетранспортабелен и быстро портится при хранении. Неблагоприятное действие избытка влажности сильнее проявляется на плотных, глинистых почвах и слабее — на рыхлых, каменистых и песчаных.

soil under a vine

Влажность воздуха также влияет на виноградное растение

Сухость воздуха вредна для него в период цветения, так как при этом жидкость, появляющаяся на рыльцах цветов, высыхает, и опыление их затрудняется. Чем ниже относительная влажность воздуха, тем больше испарение и выше транспирация. В связи с этим при ограниченном запасе влаги в почве виноград плохо растет, урожай его резко снижается. При достаточной влагообеспеченности почвы низкая относительная влажность воздуха не влияет отрицательно на растение.

Повышенная относительная влажность воздуха снижает процесс транспирации, способствует поражению растений грибными заболеваниями, отрицательно сказывается на качестве урожая.

You must be logged in to post a comment.