Сад и огород, Советы по выращиванию фруктов, овощей и ягод, Виноград
Страница 14 из 18« Начало...10«1213141516»...Конец »

Значение овощей в питании человека

carrotsОвощи — необходимый компонент рационального питания

Они являются источником важнейших биологически активных веществ, которые, участвуя в обмене веществ, способствуют нормальной жизнедеятельности человека. Каждый вид овощей создает в организме человека специфические, биологически активные вещества. Одни из них улучшают обменные процессы, пищеварение, нейтрализуют кислоты, нормализуют кровяное давление, другие укрепляют стенки сосудов, снижают содержание холестерина в крови и жидкости в организме. подробнее…

Орошение, удобрение винограда. Уборка урожая

grapesОриентировочные сроки полива

Успешному ведению виноградарства в большинстве зон нашей республики способствуют поливы. В долинных зонах, на глинистых и суглинистых почвах их проводят 3—7 раз. Только в подзоне сазовых почв со сравнительно близким залеганием грунтовых вод поливать плодоносящие виноградники не рекомендуется.

Если наблюдается буйный рост надземной части куста, а вершины молодых лоз отличаются более светлым тоном окраски в сравнении со всей массой куста, то полив не требуется. Когда же цвет вершин сравняется с цветом всей массы куста, прирост лозы замедляется, листья теряют тургор — полив необходим. подробнее…

Удаление листьев, опыление и подвязка побегов винограда

grape leafsПрореживание листьев

То есть удаление осенью части листьев, преимущественно нижних, закрывающих грозди, чтобы открыть ягоды для лучшего их обогрева солнечными лучами. Это мероприятие особенно целесообразно в сырых местах, ибо могут быть грибковые заболевания. Несвоевременный обрыв листьев в больших количествах приносит плодам вред, так как зеленые листья вырабатывают для ягод необходимые органические вещества. Прореживание листьев проводят постепенно, при этом срывают наиболее старые, пожелтевшие листья. подробнее…

Уход за лозой: обломка, прищипывание, пасынкование лозы

grape cuttingОбломку лозы проводят за месяц до цветения

При этом удаляют побеги, не нужные для формирования куста и усиления нагрузки урожая. К ним относятся побеги, выросшие из головки куста, на старой древесине и побеги-двойники. Тем самым мы повышаем питание оставшихся частей и способствуем лучшему их освещению и аэрации. Особенно это необходимо делать при буйном росте кустов, когда возможно сильное загущение.

У слабых же кустов от обломки нередко наблюдается запал ягод. Кроме того, слабые кусты нуждаются в общем питании через листья. Следовательно, зеленые операции на слабых кустах еще больше ослабляют куст. подробнее…

Буйный рост виноградных кустов и их слабое плодоношение

grapeПродолжительность жизни рукавов

При недогрузке кустов, рекомендуется число плодовых звеньев на рукавах довести до двух-трех и на каждый сучок замещения оставлять при обрезке не одну, а 2—3 плодовых лозы, обрезанных последовательно: нижнюю — к сучку на 6 глазков, следующую — на 8, а наиболее высокорасположенную— на 10—12 глазков. Сохраняя последовательное соотношение глазков, длину обрезки, в зависимости от силы роста куста, можно менять в ту и другую сторону.

Учитывая эффективную продолжительность жизни рукавов не более 6—8 лет, рекомендуем систематически готовить соответствующую замену из лоз, отрастающих от головки куста. Если таковых нет, то их необходимо вызвать путем слабых механических повреждений коры головки куста и последующего его окучивания на 2—3 см. подробнее…

Формирование виноградного куста. Различные способы формировки

vineОпределенное расположение и развитие ветвей куста

Соответствующее требованиям сорта, климата и почвы. Форма поддерживает равновесие между отдельными ветвями куста и ставит их в условия наиболее выгодного использования тепла, света и воздуха.

Существует множество различных форм виноградного куста, в зависимости от особенностей этой культуры и почвенно-климатических зон. В Киргизии повсеместно принята многорукавная веерная форма без штамба. При поливе виноградника она обеспечивает получение высоких и устойчивых урожаев высококачественной продукции и легко поддается укрытию на зимний период. подробнее…

Образование плодовых лоз. Обрезка или полное удаление ветви

annual grapesГодовалые побеги винограда

Виноград плодоносит на побегах, выросших из почек прошлого года, которые обычно бесплодны. Поэтому обрезка подготавливает лозы как для плодоношения в данном году, так и для плодоношения их в следующем году, так как плодоносящая ветвь данного года теряет значение в следующем, поэтому ежегодно прошлогодние плодовые лозы или совсем удаляют, или укорачивают.

Для каждого сорта винограда своя длина обрезки

Не все сорта одинаково реагируют на длину обрезки, например, такие как Саперави, Пино черный, Шасла и некоторые другие плодоносят преимущественно на побегax, развившихся из нижних почек годовалой лозы, поэтому для них нет необходимости оставлять длинные лозы. подробнее…

Последующий уход за виноградником. Способы обрезки кустов

grape cuttingsВесенние работы на виноградниках

Ранней весной в целях сохранения влаги необходимо провести рыхление междурядий на глубину 10—15 см, а при наступлении устойчивой теплой погоды открыть виноградные кусты. Ориентировочные сроки открытия на юге Киргизии — конец марта, а на севере — начало апреля. Кусты, открытые до распускания почек, нормально развиваются, появившиеся до заморозков зеленые побеги быстро акклиматизируются и, как показал производственный опыт, выносят даже небольшую минусовую температуру.

На втором году после посадки, как и в последующие годы, проводят весеннюю контрольную обрезку кустов, сухую подвязку лозы к шпалере и зеленую двукратную подвязку. Чтобы предупредить появление болезнен и вредителей, а также в целях борьбы с ними проводят опрыскивания и опыления. подробнее…

Правильный уход за молодым виноградником

vegetation grapesВегетационный период винограда

В год посадки саженцам создают благоприятные условия для нормального укоренения, последующего роста и развития виноградного куста. С этой целью почву под насаждениями до конца вегетации необходимо содержать в рыхлом и чистом от сорняков состоянии. При появлении побегов земляные холмики постепенно разгребают для того, чтобы к концу вегетационного периода побеги вызрели у основания. Нельзя допускать подсушки, особенно в ранние периоды жизни растений. За вегетационный период виноград должен получить (в зависимости от температурных условий года и выпадающих осадков, а также от механического состава и физических свойств почвы) от 3 до 5 поливов. подробнее…

Посадка виноградных саженцев. Уход за молодыми растениями

Planting GrapesНаправление рядов виноградника

Перед посадкой необходимо определить направление рядов, после чего места будущих кустов наметить колышками. Лучшим является направление рядов с севера на юг.

В условиях полива и при наличии уклона на участке необходимо ряды располагать так, чтобы избежать размывов почвы. Во всех случаях необходимо учитывать максимальное использование солнечной энергии и избегать затенения. подробнее…

Страница 14 из 18« Начало...10«1213141516»...Конец »