Составим план работ на наших дачных участках
1. Удовлетворение потребности семьи в свежих и консервированных фруктах и овощах в течение всего года.
2. Выращивание фруктов, овощей, цветов для продажи (Вам необходимы сбережения для приобретения машины, мебели, телевизора, строительства дома и т. п.).
3. Уголок для отдыха.
Возможны, естественно, и промежуточные цели — это уже дело вкуса хозяина и наличие достаточной площади земельного участка.
Определившись с целью освоения участка, необходимо подсчитать, сколько Вашей семье нужно на год фруктов и овощей в свежем и переработанном виде по видам и срокам потребления в килограммах.
Что выращивать из овощей
Из овощей для потребления в свежем виде и консервирования можно выращивать помидоры, огурцы, баклажаны, морковь, свеклу, редис, лук, чеснок, петрушку, сельдерей, щавель, фасоль, укроп, хрен, спаржу и другие.
Не забудем о цветах
Ведь Вам захочется с ранней весны и до заморозков любоваться маленькими оазисами из крокусов, нарциссов, тюльпанов, ирисов, пионов, ландышей, роз, гладиолусов и многих других.
Количество продуктов на семью из 4 человек на год
А Вы уже решайте сами, чего Вам потребуется больше, чего — меньше.
Ягоды — 80 кг, в том числе земляники — 30 кг, малины— 20 кг, черной смородины — 20 кг, красной смородины — 5 кг, черноплодной рябины — 5 кг.
Плоды — 460 кг, в том числе вишни —70 кг, абрикоса— 35 кг, персика — 18 кг, сливы ранней — 10 кг; среднего срока созревания— 10 кг; позднего — 26 кг, яблок ранних—15 кг; среднего срока созревания—15 кг; в октябре—ноябре— 40 кг; декабре — 26 кг; поздних, до мая,—125 кг, груш ранних —10 кг; осенних — 25 кг; зимних — 35 кг.
Виноград столовый — 72 кг.
Овощи— помидоры—160 кг, разные (без картофеля) — 80 кг.
При освоении участка с коммерческой целью в первую очередь задайтесь вопросом — сможете ли Вы интенсивно работать в саду и огороде в течение сезона, будет ли у Вас свободное время (отпуск) для реализации продукции? При этом Вы должны знать, какая продукция пользуется повышенным спросом в Вашем регионе, как долго этот спрос продержится. В среднем можно ориентироваться на получение 10000 рублей с 100 квадратных метров.
Когда же Ваш участок начнет давать отдачу?
Это зависит от вида возделываемых культур, а в целом этот период колеблется от 3—4 до 10—12 лет.
Всю площадь «коммерческого» (назовем его так) участка, как правило, занимают одной—двумя культурами. Какими? Это зависит от наличия у Вас времени на реализацию продукции, рельефа участка, почвенно-климатических условий, а также наличия поливной воды.
Можно выращивать яблоки и груши очень ранних сортов или поздних, которые хранятся до марта—мая. Сливы — сортов, созревающих в конце сентября—октябре, обладающих хорошей транспортабельностью, разнообразные плодовые и ягодные саженцы, а также саженцы и цветы роз.
Тюльпаны, нарциссы для реализации луковиц и цветов в зимнее и ранневесеннее время. Ускорить получение продукции можно выращиванием в междурядьях сада земляники или малины.
При разбивке питомников, выращивании земляники, тюльпанов необходим как минимум 3—4-польный севооборот.
Технологии освоения участков
Для разных зон Вы можете подобрать самые продуктивные районированные сорта на местных сортоиспытательных участках.
Итак, предварительная работа проведена, Вы определили:
- Цель освоения участка.
- Количество продукции и сроки ее потребления в течение года.
- Необходимое количество саженцев и рассады по сортам и видам, площадь, необходимую для их возделывания.
Leave a Reply
You must be logged in to post a comment.